速生楊林地種植草菇生長周期短，操作簡便。以白靈菇菌糠和麥秸為原料，生物學效率可達２０％，是一項投資少，見效快的致富門路。

　　栽培季節

　　６、７、８三個月。

　　栽培場地

　　選擇株行距３×４米，三年或四年生速生楊林地作為栽培場地。

　　栽培原料

　　當年收割并未經雨淋的新鮮麥秸；沒有污染的白靈菇菌糠等。

　　栽培技術

　　原料處理：麥秸壓扁破碎；把白靈菇菌糠從菌袋中倒出，趁濕弄碎，曬干后貯存備用；在地上挖一個平底坑，坑內平鋪塑料薄膜，然后分層撒入碎麥秸，并不斷倒入２％～３％的石灰水，用腳踩實，讓石灰水浸透麥秸。浸泡時間１２～２４小時；將菌糠加水拌濕，再加腐熟的豬、牛糞料２０％～４０％，石膏２％，磷肥２％，石灰１０％～２０％，混合均勻。再將浸泡的麥秸和菌糠混和料合并，堆垛發酵，垛寬１．５米，高１．５米，長度不限。堆料中心溫度升高到６０℃左右時，保持２４小時，然后翻堆，翻堆后堆料中心溫度上升到６０℃左右時，再保持２４小時，發酵即可終止。

　　整地作畦：在楊樹行間作畦，畦寬５０厘米，長２０米，兩畦間距５０厘米，中間挖一條淺的排水溝。畦上用竹片搭拱形棚架，兩側用竹竿固定，棚高５０厘米左右。棚上覆蓋塑料薄膜，四周用土壓住薄膜。

　　鋪料與播種：把發酵好的培養料堆在畦床上，適當壓實，四周撒上一圈菌種，接著上面再鋪入一層培養料，再撒入菌種，共鋪３層培養料，兩層菌種，菌種用量為培養料干重的５％～１０％。第二層菌種應撒在整個料面，上面再鋪一層薄培養料，這層培養料的厚度以蓋住菌種為宜。

　　蓋薄膜與覆土管理：在堆料與播種后，立即用塑料地膜蓋住料堆。播種后４～５天，當菌絲將要發滿料堆時，在料面覆蓋一層細土，覆土厚度為１．５～２厘米，覆土后用石灰水打濕土面，蓋好地膜。當覆土表面出現菇蕾后，應及時將覆蓋的地膜揭去，以防菇蕾缺氧悶死。

　　發菌管理：播種后２～３天，料溫逐漸升高到３５℃～４０℃，料表面的溫度一般為３２℃～３５℃左右，正適合草菇菌絲生長，當料溫超過４０℃時，應掀開薄膜，通風散熱，降低料溫；林下栽培時，播種前將畦床灌水濕透，使料堆含水量保持在７０％～７５％，如濕度不夠，可以往畦溝內灌水，使畦床潮濕來增加空間濕度；每天中午打開菇棚通風１５～２０分鐘。

　　出菇管理：堆料播種后，在適宜條件下經過６～８天的發菌管理，當見有白色菜籽粒大小的菇蕾時，即進入出菇管理。出菇時，料溫適當低一些。菇棚溫度升高到３５℃以上，容易引起幼菇死亡，應及時通風散熱；出菇期間，菇棚內空氣相對濕度以９０％為宜，濕度低于８０％菇體生長受阻，為保持棚內適宜的濕度，可向畦內灌水以提高空間相對濕度；出菇階段要注意加強通風換氣，保持菇棚空氣新鮮；沒有光照或光照不足，往往不出菇或出菇很少，但不能有直射陽光照射，以免曬死幼菇。

　　采收：播種后６～８天，菇蕾呈灰白色，像菜籽密集在一起，一兩天后迅速長大如鳥卵，三四天后如鵪鶉蛋大小，當草菇由基部較寬，頂部稍尖的寶塔形變為卵形時，是最佳采收期。草菇生長速度很快，要及時采收，一般早、午、晚各采收一次。